産後の食事準備｜退院後の買い物と調理を減らす担当表

調理済みの食事が届いても、玄関で受け取ってから食卓に出し、後片付けをするまでの作業は残ります。次の表で減らせる作業と家で担う作業を確認してください。扱うのは退院後の大人の食事です。授乳や離乳食の準備は含みません。

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宅配食に主食が付くか、1箱で何食になるかは商品によって違います。冷蔵のおかずも「何日分」と先に決めず、食べる人数と1回分の量から考えます。

まず退院後の数食分について誰が何をするかを書いてみます。退院日や家族の予定が変わることもあるので、食事が予定どおりに届かない日の代わりも一つ考えておきます。

買った食品はパッケージの保存方法と期限を確かめます。農林水産省によると、消費期限・賞味期限は未開封で表示どおりに保存した場合の期限です。その期限は開封した食品や家庭で作った料理には当てはまりません。持ち寄りの料理は作った日時と保存・持ち運びの方法を作った人に聞いておきましょう。この表から安全に保存できる日数は判断できません。

買い物に行くのが難しいだけならネットスーパーや家族の買い出しで足りるかもしれません。調理や片付けも負担なら温めるだけで食べられるものや家事支援が候補になります。料理を人に頼む場合は、献立・食材・保存容器・片付けのうち何を任せられるか聞いておきましょう。

こども家庭庁は家事や子育てに負担を抱える家庭などへの訪問支援事業を案内しています。実施状況・対象・手続きは自治体ごとに確かめてください。医療上の食事指示や体調の心配がある場合は担当の医療機関へ相談してください。

冷凍の商品を考えているなら冷凍庫の採寸と宅配食の総額も参考になります。料理を人に頼む場合は産前産後の家事代行に依頼内容をまとめています。家族や地域の支援で足りるなら、商品を買う必要はありません。

訪問型の料理代行を考えている方は、献立の決め方や食材・保存容器の準備、買い物を追加する費用を料理代行の記事で確認できます。